Oggi è la Giornata Mondiale dell'Acqua; e non perchè il governo italiano faccia acqua da tutte le parti!
Una giornata, come dire...frizzante, che ci permette di riflettere sul forte legame tra ossigeno e idrogeno...e sugli enoromi sprechi di questa risorsa.
Recenti studi hanno dimostrato che in Italia si spende più per l'acqua che per il vino..
Fortunatamente qui a Manduria siamo decisamente controcorrente!
Auguri al 70% di tutti voi.
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